Beaumes de Venise – Muscat Doux – Domaine de Durban – 2017 – 0.75l

CHF16.00 TVA de 7,7% incluse

DOMAINE DE DURBAN

APPELLATION
Beaumes-de-Venise

MILLESIME
2017

VOLUME
0.75 l.

CEPAGE
100% Muscat

DESCRIPTION
Finesse et élégance certaines, aux arômes de fruits pêche, abricot, litchi.

GARDE
18 à 20 ans.

ACCOMPAGNEMENT
A déguster en apéritif, sur foie gras, Roquefort, desserts au chocolat noir, fraises ou melon.

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Description

INFORMATION SUR LE DOMAINE
Au cœur des Dentelles de Montmirail, il faut connaître le plaisir de monter au Domaine de Durban qui semble béni des dieux et d’où le paysage est à lui seul un enchantement.
Situé sur un plateau d’une colline surplombant le village de Beaumes de Venise, le Domaine de Durban, adossé à un bois de pins, regarde le vignoble et offre un panorama grandiose.
C’est dans ce cadre exceptionnel que la famille Leydier apporte tous ses soins à la production de ses différents crus.
C’est ici que le cépage muscat à petits grains blancs a trouvé une terre de prédilection.
Le vignoble du Domaine de Durban s’étend sur 56 hectares.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Le Domaine de Durban est situé sur un terroir de sol composé à 40% de Trias et à 60% d’Argilo-Calcaire
Vendanges manuelles, sans éraflage, température de fermentation 15°fermentation 15jours,pressurage direct.